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Laura Quintavalle – Personal chef e servizi catering – Milano

CuocaAlTuoDomicilio.com – Servizio catering

Vegetariano

Torta di carote

torta di carote

Questa torta di carote è genuina con ingredienti integrali adatta a chi è attento alle calorie e vuole seguire una dieta equilibrata senza rinunciare qualche volta ad assaggiare dei dolci fatti in casa. DIFFICOLTA’    … Continua a leggere…

Categorie Dolci, Vegetariano Tag carote, farina integrale, mandorle Lascia un commento

Torta della mia nonna

torta della mia nonna

La ricetta di questa torta alla ricotta è di mia nonna Elena, classe 1908. Lei la faceva con lo strutto, certo al giorno d’oggi è un po’ impensabile utilizzare certi ingredienti così grassi soprattutto se … Continua a leggere…

Categorie Dolci, Vegetariano Tag cremor tartaro, ricotta Lascia un commento

Torta della nonna

torta della nonna

Questa torta della nonna è particolarmente leggera con pochi grassi e zuccheri, adatta a chi è attento alle calorie e vuole seguire una dieta equilibrata senza rinunciare qualche volta ad assaggiare dei dolci fatti in … Continua a leggere…

Categorie Dolci, Vegetariano Tag farina Lascia un commento

Crema pasticcera

crema pasticcera

La ricetta di questa crema pasticcera è particolarmente leggera con pochi zuccheri adatta a chi è attento alle calorie e vuole seguire una dieta equilibrata senza rinunciare qualche volta ad assaggiare dei dolci fatti in … Continua a leggere…

Categorie Dolci, Vegetariano Tag crema pasticcera, dolce senza glutine, uova Lascia un commento

Torta al cocco facile e veloce

torta al cocco facile e veloce

Torta al cocco facile e veloce senza cottura. Questa torta è buo-ni-ssi-ma ma è una bomba di calorie!  Vorresti lasciarti andare al piacere di gustare una fetta di torta come questa ma tendi a ingrassare?! … Continua a leggere…

Categorie Dolci, Vegetariano Tag cocco, mascarpone Lascia un commento

Torta con omega 3 pronta in 5 minuti

torta con omega 3 facile e veloce pronta in 5 minuti

Torta con omega 3 facile e veloce pronta in 5 minuti. Sei over 50 e vorresti gustare una fetta di torta come questa ma tendi a ingrassare? Ti svelerò come fare per non aumentare di … Continua a leggere…

Categorie Dolci, Vegetariano Tag omega 3, semi di papavero, torta pronta in 5 minuti Lascia un commento

Biscotti di primavera

biscotti di primavera

Questa ricetta dei biscotti di primavera è dedicata alle donne over 50 o che vogliono dimagrire. Meravigliosi biscotti dalle forme bellissime, molto semplici, pochi ingredienti e soprattutto poco calorici perfetti per chi non vuole ingrassare. … Continua a leggere…

Categorie Dolci, Vegetariano Tag farina di segale, olio di lino 1 commento

Salsina all’aglio

salsina all'aglio

Salsina all’aglio semplice e veloce da fare per aggiungere gusto a un piatto di carne o alle chips di patate. DIFFICOLTA’     facile PORZIONI   per 4 persone LATTICINI               si … Continua a leggere…

Categorie Preparazioni basi cucina, Vegetariano Lascia un commento

Ricetta facile insalata di uova

ricetta facile insalata di uova

Ricetta facile, insalata di uova con tre strati: le uova sode, le carote caramellate e l’hummus che è una crema buonissima di ceci. Tutto aromatizzato con erbe diverse: maggiorana, prezzemolo e origano. Possiamo preparare questa … Continua a leggere…

Categorie Piatto unico, Vegetariano Tag sesamo, uova sode Lascia un commento

Biscotti al caffè ricetta facilissima

biscotti al caffè

Questa ricetta dei biscotti al caffè è una ricetta facilissima adatta anche ai neofiti della pasticceria. Sono biscotti adatti per l’inzuppo o per una piacevole pausa. DIFFICOLTA’    facilissimo QUANTITA’     circa 30 biscotti al … Continua a leggere…

Categorie Dolci, Vegetariano Tag caffè Lascia un commento
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