Vai al contenuto
  • Bio dello chef
  • I nostri clienti
  • Parlano di noi
  • Blog Quc
    • Preparazioni basi cucina
    • Antipasti
    • Primi
    • Secondi
    • Contorni
    • Dolci
    • Vegetariano
    • X Eventi, lavori, consigli e news

Laura Quintavalle – Personal chef e servizi catering – Milano

CuocaAlTuoDomicilio.com – Servizio catering

Primi

Gnocchi con salsiccia

gnocchi con salsiccia

Gnocchi con salsiccia è una ricetta sfiziosa e semplice da fare. DIFFICOLTA’       facile    QUANTITA ‘    circa 30 gnocchi con salsiccia GLUTINE                si LATTICINI    … Continua a leggere…

Categorie Primi Tag gnocchi, salsiccia Lascia un commento

Vellutata senza burro e senza glutine

vellutata senza burro e senza glutine

Fuori fa freddo e abbiamo voglia di tornare a casa a mangiare un piatto caldo di verdure. Facciamo assieme una vellutata speciale con patate, topinambur, carote e ceci, senza burro e senza glutine. DIFFICOLTA’    … Continua a leggere…

Categorie Primi, Vegetariano Tag topinambur Lascia un commento

Crespelle patate e salmone

crespelle patate e salmone

Crespelle patate e salmone sono un primo squisito, facile da fare e pronto in poco tempo, ottimo per una cena improvvisata. DIFFICOLTA’    facile  PORZIONI  ripieno per circa 6/7 crespelle VEGETARIANA      no GLUTINE  … Continua a leggere…

Categorie Primi Tag patate, salmone 1 commento

Crespelle ricetta base

crespelle ricetta base

Per fare le crespelle ricetta base ci serviranno: burro, latte, uova e farina… Ingredienti semplici per questa squisitezza che potrà essere farcita sia con impasti salati che dolci. DIFFICOLTA’    facile  PORZIONI  una dose per … Continua a leggere…

Categorie Preparazioni basi cucina, Primi, Vegetariano, X Eventi, lavori, consigli e news Tag uova Lascia un commento

Fusilli tonno pomodoro fresco

fusilli tonno pomodoro fresco

Fusilli, tonno, pomodoro fresco, è un piatto semplicissimo da fare. DIFFICOLTA’   facile  PORZIONI  per 4 persone VEGETARIANO       no GLUTINE                  si LATTICINI          … Continua a leggere…

Categorie Primi Tag fusilli, reazione di Maillard Lascia un commento

Strascinati pugliesi con pesto di cavolo

strascinati pugliesi con pesto di cavolo

Gli strascinati pugliesi conditi con un pesto di cavolo nero sono un matrimonio perfetto tra la pasta della Puglia e un ortaggio tipico Toscano. Il cavolo nero è un super food buonissimo per essere utilizzato … Continua a leggere…

Categorie Primi, Vegetariano Lascia un commento

Ravioli ortica e ricotta, insolita bontà!

ravioli ortica e ricotta

Vi chiederete perché usare le ortiche invece dei soliti spinaci… le ortiche sono erbe selvatiche ricche di energia che tradotto vuol dire, ricche di vitamina C, acido folico e ferro e hanno un sapore migliore … Continua a leggere…

Categorie Primi, Vegetariano Tag ortica, pasta, ravioli 2 commenti

Gnocchi di polenta

gnocchi di polenta

Il primo requisito per fare questa ricetta è avere della polenta avanzata. Gli gnocchi di polenta oltre a permetterci di fare lotta allo spreco è una ricetta deliziosa da condire con del semplice burro e … Continua a leggere…

Categorie Primi, Vegetariano Tag gnocchi, polenta Lascia un commento

Pasta vegetariana con edamame

pasta vegetariana

Edamame?! E che cos’é? E’ il giovane e fresco fagiolo di soia leggermente immaturo, ricco di sostanze nutritive, dal sapore delicato che si sposa perfettamente con la pasta. In questa ricetta vi propongo strozzapreti con … Continua a leggere…

Categorie Primi, Vegetariano Tag edamame, pasta vegetariana, soia Lascia un commento

Maccheroni al ferretto

pasta fatta in casa

I maccheroni al ferretto sono una specialità Italiana, pasta fatta a mano, semplice da fare. In questa ricetta li propongo con un condimento di pomodorini  e un pesto di origano fresco. DIFFICOLTA’  facile       … Continua a leggere…

Categorie Primi, Vegetariano Tag farina, pasta, ricetta vegetariana Lascia un commento
Navigazione articolo
Articoli meno recenti
Pagina1 Pagina2 Pagina3 Successivo →
+ More
  • Personal Chef
  • Catering
  • Working time
  • Cocktails
  • Temporary shop
  • A casa tua
  • Wedding
  • Lezioni di cucina
  • Blog Quc – Ricette
    • Preparazioni basi cucina
    • Antipasti
    • Primi
    • Secondi
    • Contorni
    • Dolci
    • Vegetariano
    • X Eventi, lavori, consigli e news
  • Indice Ricette

Blog | Le ricette più recenti

  • Biscotti al caffè ricetta facilissima
  • Torta dolce naturale
  • Gnocchi con salsiccia
  • Charlotte
  • Ciambelle al forno
  • Carpaccio chic con gamberi crudi per San Valentino
  • Frisjole frittelle sarde a spirale

cuocaaltuodomicilio.com| Milano
Laura Quintavalle

info@cuocaaltuodomicilio.com
voice +39 340 7046276

Seguici anche su…

Quc di Laura Ornella Quintavalle, via Sant'Arialdo 90, 20139 Milano P.I. 06994620968 - privacy policy | sito sviluppato da silvanamacri.net