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Laura Quintavalle – Personal chef e servizi catering – Milano

CuocaAlTuoDomicilio.com – Servizio catering

zenzero

Baigan bharta ricetta indiana di melanzane

baigan bharta ricetta indiana melanzane

Ho assaggiato questa ricetta di melanzane  in un ristorante Indiano a Milano e mi è piaciuto tantissimo così mi sono fatta spiegare la ricetta. Si chiama Baigan bharta, in hindi baigan vuol dire melanzana :)) … Continua a leggere…

Categorie Antipasti, Vegetariano Tag melanzane, zenzero Lascia un commento

Crema di carote allo zenzero

Stuzzichino vegetariano

  Una ricetta perfetta per un aperitivo di qualità A questo piatto ho cercato di dare un aspetto elegante racchiudendo la crema di carote in cipollotti sbollentati in modo tale che sembrino dei fiori. I … Continua a leggere…

Categorie Antipasti, Vegetariano Tag carote, ricetta vegetariana, zenzero Lascia un commento
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